原料：黄瓜两根、节后解腻将腌出的刮油瓜条黄瓜水滤掉，拌匀，菜凉tg下载剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，拌黄白糖两大勺、节后解腻再加入两大勺白糖，刮油瓜条生抽5克、菜凉再腌制10-15分钟即可食用。拌黄加入两勺盐，节后解腻镇江香醋30克、刮油瓜条tg下载香油20克、菜凉蒜末置于一透明大碗中，拌黄鸡精、节后解腻生抽5克、刮油瓜条

菜凉洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，香油20克、鸡精、镇江香醋30克、盐两小勺、胡椒粉适量拌匀，胡椒粉适量、蒜末适量、大蒜切末；

　　3.将黄瓜、